申请人单位：餐饮店名称;

申请负责人：餐饮店业主的名字;

单位地址：餐饮店所在地、市(县)乡(镇、区)及街道的门牌等;

职工人数：全体员工数量;

应体检人数：直接从事食品原材料加工处理的工作人员;

固定资产：房屋、设施、设备等折合人民币金额;

竣工验收许可征：证书的编号，不是自建或者是租赁承包的应填写“无”; 经济性质：国有、集体、私营、个体、三资等要结合实际情况填写。

除了上述内容还需要填写的项目有：联系电话、使用面积、原卫生许可证等，

在“申请许可项目”一栏中应该填写生产经营的范围、形式或种类即可如填写“饮食业”，在“申报材料及保密要求”一栏中应该填写清楚设备布局及工艺流程图，设施布局用文字详细说明，工艺流程应以图表形式说明从原材料加工至上桌这一过程的流程，但要力求简洁明了;“卫生设施”一栏应如实填写所拥有的清洁设施的数量和种类，其他项目如“主管部门意见”、“收到申请书日期”、“经办监督员意见”、“卫生监督机构审批许可项目”等，则由卫生监督机构填写。

在填写申请书时，还应提交以下材料：建设项目设计卫生审查认可书、竣工卫生验收认可书、设备布局及工艺流程图、原料配方、使用标准、特殊规定品种批准证明、从业人员卫生检查及培训合格证明以及卫生设施情况等。 在办证时从业人员有时还需参加健康卫生、法律、法规等方面的培训。譬如《食品卫生法》、《保健食品管理办法》、《传染病防治法》、《公共卫生管理条例》等，合格后可获取健康卫生培训合格证。 所有的手续全部办完就可以进行申领《卫生许可证》。

以上是上海助赢为您解答的上海办理卫生经营许可证流程，还有不懂的地方可以咨询【上海助赢财务咨询有限公司】客服人员，会为您详细解答或代办。